Description
TORCH LIQUIRIZA DI CALABRIA D.O.P.
RADICI
Descrizione
Radici di liquirizia di Calabria D.O.P.
Glicirrizina (valore medio) 1,8%.
La liquiriza di Calabria (Glycyrrhiza glabra) viene comunemente chiamata “La Principessa di Calabria”. Nota da secoli per essere tra le liquirizie migliori al mondo, è; sempre stata contesa tra i mercanti dell’Ottocento come merce rara e preziosa. Gli intenditori la venerano come una dolce “reliquia”.
È nella radice che si cela il segreto della Principessa di Calabria. Il reciproco influsso tra pianta ed ambiente ha portato alla formazione di una varietà; unica di liquirizia apprezzata in tutto il mondo per le sue caratteristiche non riscontrabili in nessun’altra pianta di diversa origine.
Certificato VeganOk.
Ingredienti
Radice di liquirizia.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Energia | 225 kJ 51 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
6 g 2 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0 g |
Avvertenze
Contiene liquirizia: evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.
Glycyrrhizin (valore medio) 1,8 g.
Formato
Confezione da 15 g.
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